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【新闻】今日乌鸡蛋多少钱一个有哪些营养及颜色该如何挑选及保存玉龙羊茅

发布时间:2020-10-19 05:52:34 阅读: 来源:地热反射膜厂家

[导读]民间一般都把乌鸡当作滋补品来吃,我们也都知道,乌鸡价格比普通肉鸡的价格要贵,那么乌鸡蛋价格也要比普通鸡蛋的价格要贵吗?答案是肯定的,随着人们生活水平的提高,鸡蛋已经是人们餐桌上常见的食物。现在人们对鸡蛋… 民间一般都把乌鸡当作滋补品来吃,我们也都知道,乌鸡价格比普通肉鸡的价格要贵,那么乌鸡蛋价格也要比普通鸡蛋的价格要贵吗?答案是肯定的,随着人们生活水平的提高,鸡蛋已经是人们餐桌上常见的食物。现在人们对鸡蛋的需求也越来越多,目前市场上最贵的是绿皮乌鸡蛋,近日乌鸡蛋价格小幅上涨,那么今日乌鸡蛋多少钱一个?有哪些营养及颜色?该如何挑选及保存?

乌鸡蛋价格多少钱一个?

云南昭通市盐津县乌鸡蛋3.88元/个;湖南衡阳市衡阳县乌鸡蛋1.5元/个;陕西宝鸡市麟游县乌鸡蛋1.5元/个;江苏泰州市泰兴市乌鸡蛋1.3元/个;宁夏中卫市海原县乌鸡蛋2元/个;湖南邵阳市洞口县乌鸡蛋1.67元/个;黑龙江哈尔滨市道里区乌鸡蛋1.3元/个;广东韶关市南雄市乌鸡蛋3元/个;广西玉林市博白县乌鸡蛋2.75元/个;山东德州市乐陵市乌鸡蛋2元/个;四川巴中市南江县乌鸡蛋2.5元/个等。

乌鸡蛋的营养

1、乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富,比普通鸡蛋多出五倍。

2、乌鸡蛋富含多种微量元素,其中有机钙的含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇含量极低,是普通鸡蛋的三分之一。

3、乌鸡蛋含维生素E,有清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,抑制动脉粥样硬化的作用。

4、鸡蛋特别适合老人,儿孕产妇食用,有很好的保健作用,其中绿皮乌鸡蛋也被誉为“鸡蛋中的人参”。绿皮乌鸡蛋的价格比较高,不仅因为它营养高,也比较稀有。

乌鸡蛋的颜色

1、五黑鸡(绿壳蛋)

五黑鸡指的是黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉(包括内脏)、黑骨,被称为“中国黑宝”、 “鸡中珍品”。是我国的稀有珍禽,又名“五黑一绿乌鸡”,这一绿,指的就是下的乌鸡蛋的颜色,是绿壳。

2、白凤乌鸡(白壳蛋)

白凤乌鸡,是比较常见的一种乌骨鸡,农村饲养的多为这种。除了羽毛是白色的,喙、眼、脚、皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏都是黑的。但白羽毛乌鸡下的是白壳蛋,跟它的羽毛一样,雪白雪白的。

3、黑凤乌鸡(粉壳蛋)

黑凤乌鸡和普通草鸡比较难区分,不过黑凤乌鸡下的蛋,是粉色的。

乌鸡蛋的挑选存放

1、在挑选乌鸡蛋的时候,鸡蛋上的白霜越多越新鲜。

2、乌鸡蛋仔存放时最好大头朝上,小头向下,这样有益鸡蛋的保存,不易散黄。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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